Zorilna komora
Izdelujemo vrhunske zorilnice za meso, za salame in drugo.
V zorilnih komorah uravnavamo konstantno klimo s pomočjo uravnavanja vlage, s pravilnim hlajenjem in pravilnim prezračevanjem. Naše dolgoletne izkušnje nam omogočajo, da za vas izdelamo visokokakovostno zorilno komoro, prilagojeno vam oz. potrebam vašega posla.
0°C/+8°CTemperatura
1m² – 20m²Velikost
Uravnavanje vlage v zorilni komori
Uravnavanje vlage je ključnega pomena pri zorilnih komorah, vzhajalnih komorah in tudi komorah za sadje in zelenjavo. V zorilnih komorah uporabljamo ultrazvočni vlažilnik, ki proizvaja mrzlo paro in s tem ne obremenjuje hladilnega sistema.
Izbira sistema hlajenja za zorilne komore
V zorilnih komorah lahko uporabimo mirno ali tunelsko hlajenje. Izbira je pravzaprav odvisna od od samih želja in potreb stranke. Hlajenje prilagodimo tako, da med obratovanjem izgubimo čim manj vlage.
Prezračevanje zorilne komore
Za dehidracijo in prezračevanje zorilne komore uporabljamo rekuporatorski sistem z manjšim hladilnim agregatom. Z njim dosežemo želeno vlago brez nepotrebnih grelcev v sistemu. S tem privarčujemo na energiji, obenem pa ne izsušimo izdelka.
Varčne in okolju prijazna zorilna komora
Ekologija je za nas ključnega pomembna. Prepričani smo, da bo naša zorilna komora za vas nepogrešljiva vrsto let, zato pri izdelavi uporabljamo najsodobnejše naprave in sledimo najnovejšim standardom na tem področju.
V naše hladilne komore vgrajujemo najkakovojstnejše komponente. Sodelujemo s poljskim dobaviteljem Area Cooling Solutions.
Postopek izdelave zorilne komore pri nas poteka nekako takole:
1
Povpraševanje
Pošljite nam povpraševanje.
2
Uskladitev želja in potreb
Skupaj bomo našli pravo rešitev za vaše podjetje.
3
Izdelava hladilnice
Izdelali in dobavili bomo vse potrebne komponente za vašo novo hladilnico.
4
Montaža
Montaža hladilnice pri vas
Imate tesen proračun, a spretne roke?
Zorilno komoro vam izdelamo mi, enostavno pa jo lahko montirate tudi sami ter s tem prihranite nekaj stroškov.
Povpraševanje
Prepričani smo, da bomo skupaj našli pravo hladilno tehniko za vas oz. vaš posel.
Izpolnite vprašalnik in nam s tem na kratko predstavite, kakšno hladilno tehniko potrbujete. Kontaktirali vas bomo v najkrajšem možnem času.
